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Définitions possibles pour talonnais

COLONNAISON
(ko-lo-nè-zon) s. f.
Terme d'architecture. Façade ornée de colonnes.
ÉTYMOLOGIE
Colonne.


MACONNAISE
(mâ-ko-nê-z') adj. f.
Terme de commerce. Futaille mâconnaise, ou, substantivement, mâconnaise, futaille employée dans le Mâconnais et les pays voisins ; la contenance en est au minimum de deux cent douze litres. Bouteille mâconnaise, bouteille dont la contenance est au minimum de quatre-vingts centilitres (Tableau annexé à la loi du 13 janvier 1866).


MAYONNAISE
(ma-io-nê-z') s. f.
Terme de cuisine. Nom donné à une sauce froide qu'on fait avec du sel, du poivre, de l'huile, du vinaigre et un jaune d'oeuf (quelques-uns y ajoutent de la moutarde), le tout battu jusqu'à consistance d'un sirop épais. Par extension, chacun des mets préparés avec cette sauce. Une bonne mayonnaise de lapereau, de homard, de volaille.
ÉTYMOLOGIE
Quelques auteurs conseillent de préférer mahonnaise, attendu que le nom de cette sauce vient, disent-ils, de celui de Mahon, ville que Richelieu prit, LEGOARANT. Le Cuisinier de la ville et de la campagne écrit magnonaise.

Mots populaires commencants par T: tristounet, toileras, tendancieuse, tonsuré, ténorisait, tamponnée, tuméfaction, torchères, tare, taylorisation, tutélaire, transport, théiers, technocratisèrent, trotterez, tamiserions, taillage, traduisirent, tintons, transmisses

Encore des mots commencants par T.

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